Sugarshack Mushrooms

Sugarshack Mushrooms es una granja de hongos durante todo el año en New Paltz, NY. Especializados en el cultivo de hongos especiales gourmet y medicinales en el bosque y en nuestro granero histórico e invernadero solar pasivo.

También nos enfocamos en producir tinturas de champiñones de alta calidad, semillas para el cultivo de champiñones a escala de jardín doméstico, kits de champiñones para cultivar sus propios champiñones y talleres de cultivo de champiñones de temporada.

Reconocimiento de tierras

El hongo Sugarshack es un huésped no invitado en las tierras indígenas robadas de la tribu Esopus [es-SOAP-es], que forma parte del pueblo lenni-lenape de habla munsee. Sus tierras incluyen lo que ahora llamamos condados de Ulster y Sullivan.

Temporada

¡Únase a Sugarshack CSA [agricultura apoyada por la comunidad]! Como miembro, recibe el precio con descuento de $15/lb. para una mezcla de nuestros champiñones disponibles en temporada. Es la mejor manera de probar las variedades rotativas que cultivamos. Las acciones incluyen una mezcla de nuestras variedades de temporada: ostra, shiitake, perla negra, ostra real, castaña y melena de león.

Opciones de recogida:
Los miembros pueden seleccionar con qué frecuencia recoger sus acciones. Las recolecciones de acciones están disponibles semanalmente o cada dos semanas (cada dos semanas).

Opciones de recogida o entrega:

    -Recogida en Rhinebeck los domingos de 10:30 a 12:00 en el estacionamiento municipal

    -Recogida en Beacon Farmers Market los domingos 10 - 2: diciembre - abril

    -Miércoles - Día de recogida en la granja

    -Jueves: entrega local gratuita en el área de New Paltz (códigos postales 12528, 12561)


**¡Las recolecciones continuarán durante todo el invierno en Rhinebeck hasta que el Farmers Market vuelva a abrir en mayo!


*política de recogida: los pedidos que no se recogieron sin previo aviso no son reembolsables, se requiere un aviso de 24 horas para obtener un crédito.


Precios

Opciones CSA:

Duración: 1 mes*, 3 meses, 6 meses, 12 meses
*El precio de las acciones de 1 mes incluye una tarifa de procesamiento de $10.

Cantidad:
Media cuota : 2lb./mes [$30/mes]
Cuota completa: 4 lb./mes [$60/mes]
Participación familiar: 8 libras/mes [$120/mes]


Ofertas agrícolas adicionales

Clases / Talleres / Acciones especiales / Acciones de invierno

Este directorio web es un recurso comunitario para ayudarlo a investigar sus opciones locales de CSA. Si descubre un programa CSA que satisfaga sus necesidades, debe comunicarse directamente con la granja para invertir en una acción. Hudson Valley CSA Coalition no facilita ninguna transacción financiera.